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民營集團(tuán)經(jīng)營管理體系風(fēng)險(xiǎn)管控怎么做

一、目標(biāo)市場分析

　　本酒樓的顧客主要是中上層人士和機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

　　4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　二、定價(jià)策略

　　1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

　　2、民營集團(tuán)公司缺乏完善的財(cái)務(wù)監(jiān)控體系

　　三、營銷策略

企業(yè)管理


　　健全的現(xiàn)代公司治理機(jī)制是構(gòu)建完善的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營管理控制體系的基礎(chǔ)。雖然隨著現(xiàn)代企業(yè)制度在民營集團(tuán)公司中的應(yīng)用發(fā)展，集團(tuán)公司的內(nèi)部治理機(jī)制得到了很大的進(jìn)度，但是我國很多民營集團(tuán)公司由于受到傳統(tǒng)的經(jīng)營管理機(jī)制的影響，仍然沒有建立健全的公司治理機(jī)制。很多民營集團(tuán)公司仍然處于傳統(tǒng)企業(yè)制度向現(xiàn)代企業(yè)制度轉(zhuǎn)型的過程中，沒有按照現(xiàn)代產(chǎn)權(quán)制度的要求建立明晰健全的產(chǎn)權(quán)機(jī)制，使得集團(tuán)公司和子公司在產(chǎn)權(quán)歸屬方面仍然存在一些模糊的地帶。另外，一些集團(tuán)公司也沒有按照市場經(jīng)濟(jì)的要求建立完善的公司法人治理結(jié)構(gòu)，缺乏有效的約束監(jiān)督機(jī)制和財(cái)務(wù)經(jīng)營管理制度，從而難以有效地對子公司實(shí)行財(cái)務(wù)經(jīng)營管理體系與控制。內(nèi)部治理機(jī)制的缺失，使得集團(tuán)公司不能對于公司各個(gè)組成部分進(jìn)行很好的經(jīng)營管理以及控制，很容易發(fā)生由于內(nèi)部控制不嚴(yán)而導(dǎo)致的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)問題。

　　3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(成都地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

　　2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　一、民營集團(tuán)公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控的現(xiàn)狀

　　1、民營集團(tuán)公司缺乏健全的公司治理機(jī)制

　　3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元。

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

　　二、構(gòu)建民營集團(tuán)公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控體系的對策

　　在新消費(fèi)時(shí)代，消費(fèi)者變得越來越重要，他們的需求變得更加多樣化。在線渠道發(fā)展迅速，線下零售對服務(wù)的效率和質(zhì)量提出了更高的要求。從餐飲的角度來看，做任何營銷的目的都是為了賺錢。餐飲營銷策劃是一項(xiàng)研究如何在競爭激烈和不斷變化的市場環(huán)境中識(shí)別、分析、評估、選擇和利用市場機(jī)會(huì)，以及如何開發(fā)市場機(jī)會(huì)。產(chǎn)品，探索最佳形式和最合理的生產(chǎn)和銷售酒店的方式，目的是以最少的勞動(dòng)力成本實(shí)現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益。

　　1、優(yōu)化民營集團(tuán)公司內(nèi)部治理機(jī)構(gòu)

　　民營集團(tuán)公司由于內(nèi)部產(chǎn)權(quán)關(guān)系的復(fù)雜性，導(dǎo)致財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的控制主體不明確，對于財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的管控意識(shí)比較薄弱。許多民營集團(tuán)公司將財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控的任務(wù)完全交由財(cái)務(wù)部門來完成，對于從整體上構(gòu)建財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制的重要性認(rèn)識(shí)不足。一些民營集團(tuán)公司是通過重組和兼并成立的，產(chǎn)權(quán)關(guān)系比較模糊，母子公司的職能定位不明確，沒有根據(jù)公司的要求界定各自的權(quán)責(zé)利范圍。這種情況導(dǎo)致民營集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控主體比較分散，很多集團(tuán)公司的各個(gè)子公司都獨(dú)立進(jìn)行財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制，這種分散化的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制方式使得集團(tuán)公司整體的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)無法得到有效的防范和控制，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控的效率比較低下。

　　全面預(yù)算經(jīng)營管理體系是民營集團(tuán)公司進(jìn)行財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控的重要方式。民營集團(tuán)公司通過全面預(yù)算經(jīng)營管理體系，可以將子公司的各項(xiàng)經(jīng)營、財(cái)務(wù)等活動(dòng)全面的納入到公司整體的預(yù)算經(jīng)營管理體系體制中來，從而很好地對于公司整體的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效的管控。目前，很多集團(tuán)公司的子公司各自進(jìn)行自身的財(cái)務(wù)預(yù)算，但是沒有與集團(tuán)公司整體的財(cái)務(wù)預(yù)算相協(xié)調(diào)，造成集團(tuán)公司的整體經(jīng)營經(jīng)營管理體系目標(biāo)難以有效的執(zhí)行。一些通過改制或者重組的方式產(chǎn)生的子公司，其經(jīng)營經(jīng)營管理體系者往往會(huì)站在各自公司的立場，來制定經(jīng)營經(jīng)營管理體系決策，追求自身利益的最大化。缺乏統(tǒng)一的預(yù)算經(jīng)營管理體系，使得民營集團(tuán)公司難以對潛在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)測，也難以通過預(yù)算控制的形式來防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
　　3、民營集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制主體不明確

　　2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

　　4、民營集團(tuán)公司缺乏統(tǒng)一的預(yù)算經(jīng)營管理體系


影樓策劃近些年來，隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，涌現(xiàn)出大批資金雄厚，規(guī)模龐大，具有強(qiáng)大市場競爭力的民營集團(tuán)公司。民營集團(tuán)公司由于其內(nèi)部構(gòu)成的復(fù)雜化，導(dǎo)致其在經(jīng)營經(jīng)營管理體系過程中面臨著類型多樣的風(fēng)險(xiǎn)，包括戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)、運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)、合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)以及財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等。其中，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是民營集團(tuán)公司面臨的最主要的風(fēng)險(xiǎn)，集團(tuán)公司一定要加強(qiáng)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營管理體系和控制體系的建設(shè)，不斷提高風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營管理的水平和能力，保證集團(tuán)公司能夠平穩(wěn)健康地發(fā)展。本文從民營集團(tuán)公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控的現(xiàn)狀出發(fā)，對于如何構(gòu)建集團(tuán)公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控體系進(jìn)行分析。
　　民營集團(tuán)公司由于受到公司治理機(jī)制不健全的影響，使得其沒有建立完善的財(cái)務(wù)監(jiān)控體系，財(cái)務(wù)政策缺乏統(tǒng)一性和有效性。由于集團(tuán)公司的規(guī)模大，經(jīng)營管理層次眾多，利益關(guān)系非常復(fù)雜，因此，集團(tuán)公司對子公司進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)營管理體系與控制，需要完善的財(cái)務(wù)監(jiān)控體系和統(tǒng)一的財(cái)務(wù)政策。目前，一些集團(tuán)公司沒有建立起行之有效的財(cái)務(wù)監(jiān)控體系，缺乏貫穿全過程的事前、事中、事后的財(cái)務(wù)監(jiān)控手段，使得各個(gè)子公司的財(cái)務(wù)經(jīng)營管理體系活動(dòng)比較混亂，存在很多的監(jiān)管真空地帶。另外，由于缺乏完善的財(cái)務(wù)監(jiān)控體系，集團(tuán)公司不能從整體出發(fā)統(tǒng)一安排公司的投資、籌資、融資活動(dòng)，子公司獨(dú)立為政，從自身的角度出發(fā)來進(jìn)行各自的投融資行為，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)投資效益下降、籌資成本過高等情況，使得集團(tuán)公司的整體優(yōu)勢難以發(fā)揮。財(cái)務(wù)監(jiān)控體系的不完善，導(dǎo)致民營集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)經(jīng)營管理體系目標(biāo)不能得以統(tǒng)一，使得財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)難以得到有效的控制。

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