上表描述了傳統(tǒng)預(yù)算和零基預(yù)算在每個(gè)階段的應(yīng)用情況。為了簡(jiǎn)化比較，我們假定每個(gè)過程都通過長(zhǎng)期計(jì)劃來執(zhí)行。那么，在經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算的最初階段，這兩個(gè)過程都要進(jìn)行銷售預(yù)算，并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)成本法計(jì)算出直接人工成本、材料成本和制造費(fèi)用。
因此酒店經(jīng)理人應(yīng)具體掌握好以下幾點(diǎn)管理技能：
4.方式多種多樣
企業(yè)管理 酒店經(jīng)理人要做到以上的境界，首先是要擁有充足的專業(yè)知識(shí)。例如酒店管理與戰(zhàn)略、酒店品牌管理與營(yíng)銷創(chuàng)新、融資與資本運(yùn)營(yíng)、綠色飯店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、集團(tuán)化與連鎖經(jīng)營(yíng)等商業(yè)知識(shí)、法規(guī)、管理知識(shí)等；其次是敬業(yè)的態(tài)度，例如積極熱情的工作態(tài)度，負(fù)責(zé)守法，在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃中，能與他人合作，愿意栽培部屬等；再則是純熟的工作技能，包含思維能力、組織能力、績(jī)效管理能力以及職業(yè)風(fēng)格。
在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃中，在管理的基本職能中，第一個(gè)職能便是計(jì)劃，在計(jì)劃職能的重要性，貫穿于管理的全過程。因此作為酒店經(jīng)理人的首要任務(wù)便是能制定清晰有效的工作計(jì)劃。不論是長(zhǎng)期的戰(zhàn)略規(guī)劃，年度營(yíng)銷策劃、人員招聘計(jì)劃、年度預(yù)算等，都需要應(yīng)用到計(jì)劃的能力。制定計(jì)劃要分辨有特定目標(biāo)非例行性的項(xiàng)目管理計(jì)劃、例行工作的日常管理計(jì)劃與處理問題的處置計(jì)劃：另外要能辨別目的與目標(biāo)的差異，能夠制定合理的目標(biāo)，而非只應(yīng)用過去的數(shù)字作基礎(chǔ)。
在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃中，酒店是一種特殊的企業(yè)，有其特定的業(yè)務(wù)內(nèi)容、特定的運(yùn)動(dòng)規(guī)律，酒店經(jīng)理人在掌握好以上幾點(diǎn)管理技能的基礎(chǔ)上，更要與時(shí)俱進(jìn)，不斷開拓創(chuàng)新，才能與員工共同開創(chuàng)美好明天。
企業(yè)管理 在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃中，“能力越大，責(zé)任也就越大”，解決問題是經(jīng)理人重要的任務(wù)，在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃中，也是考驗(yàn)一個(gè)人能力最佳的方式。就酒店經(jīng)理人而言，也許是服務(wù)質(zhì)量不佳、人力不足、人員流動(dòng)大、設(shè)備老舊等問題需要解決，解決問題需要界定問題、收集資料、分析問題、找出問題根源，針對(duì)其根源，運(yùn)用創(chuàng)造能力，達(dá)成解決問題的目的。
�。�2）評(píng)估完成每項(xiàng)活動(dòng)的備選方案；
�。�1）確認(rèn)目標(biāo)；
傳統(tǒng)方法下，各經(jīng)營(yíng)管理者下一步則是按持續(xù)目前作業(yè)來估計(jì)其成本，這一成本通常不會(huì)受到深入質(zhì)疑，并會(huì)作為下一年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的固定級(jí)數(shù)；管理者然后將精力集中在來年的已提議的新作業(yè)的成本上。在許多企業(yè)里，每位管理者對(duì)新作業(yè)的成本的需求是與持續(xù)目前經(jīng)營(yíng)的成本估計(jì)值相聯(lián)系在一起的。因此，管理者就可以向上級(jí)提供詳細(xì)的預(yù)算方案，該預(yù)算中包含了所有提議的成本，以及新計(jì)劃的描述和下一年公司的預(yù)期經(jīng)營(yíng)活動(dòng)量。其后這些詳細(xì)的預(yù)算方案遞交到管理層手里。
（2）分析決策包；
在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃中，為了呈現(xiàn)有效的結(jié)果，酒店經(jīng)理人不僅需要有周密的計(jì)劃、良好的決策，也需要有執(zhí)行的能力。如何有效的管理質(zhì)量、成本、服務(wù)水平，有賴于酒店經(jīng)理人的高度技能，管制太多，處處縮手縮腳，效率不高；管制不足，容易出現(xiàn)漏洞，提高成本，質(zhì)量不保。管制能力的考驗(yàn)主要有幾方面：分辨該管與不該管的事，將事后處置提前為事前管理與事中管理，(例如質(zhì)量的問題可能來自供貨商的能力，制程控制得當(dāng)，也許也無法有效管制，而需要源流管理或采購(gòu)管理)。在管理中促進(jìn)部屬自主管理的意愿與能力，由外部控制逐漸演變?yōu)樽晕夜芾�，也是我們常說的：“管的最終目的是不管”。
五、溝通表達(dá)技能
�、廴宋募记伞＜刺幚砣穗H關(guān)系的能力。它是指與人共事合作的能力，包括對(duì)內(nèi)聯(lián)系同級(jí)，了解下屬活動(dòng)，激勵(lì)與誘導(dǎo)下屬的積極性，對(duì)外與有關(guān)組織和人員進(jìn)行聯(lián)系和協(xié)調(diào)。
新媒體營(yíng)銷方法包括照片，文本，視頻，H5頁(yè)面等。不同的方式，特點(diǎn)是不同的，根據(jù)產(chǎn)品的類型和人群，你可以選擇最好的營(yíng)銷方法。結(jié)合兩種或更多種營(yíng)銷方法可以帶來更好的產(chǎn)品推廣，更好的視覺體驗(yàn)，并最終獲得更高的產(chǎn)品購(gòu)買。
三、執(zhí)行管理技能
影樓策劃 據(jù)說智能、專業(yè)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)只占成功因素的25％，其余75％決定于良好的人際溝通。在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃中，酒店經(jīng)理人半數(shù)以上的時(shí)間用在溝通上，大多數(shù)的工作障礙也都是在溝通中產(chǎn)生的；管理溝通既是一種人際溝通，也是一種團(tuán)隊(duì)溝通。有效的溝通重在傾聽和反饋。溝通需要積極主動(dòng)，既堅(jiān)持原則，又尊重他人、開誠(chéng)布公，才能追求“雙贏”結(jié)果。擅長(zhǎng)溝通的組織、進(jìn)步速度、效率都比較快。
是指在編制預(yù)算時(shí)對(duì)于所有的預(yù)算項(xiàng)目，不考慮以往情況如何，從根本上研究分析每項(xiàng)預(yù)算支出的必要性和可行性。它不以歷史為基礎(chǔ)作簡(jiǎn)單的修修補(bǔ)補(bǔ)，而是在編制年度預(yù)算時(shí)重新審查每項(xiàng)活動(dòng)對(duì)實(shí)現(xiàn)組織戰(zhàn)略目標(biāo)的意義和效果，并結(jié)合成本效益分析，重新編排出企業(yè)預(yù)算管理活動(dòng)的優(yōu)先次序，并據(jù)此決定企業(yè)資源的分配。
傳統(tǒng)規(guī)劃和預(yù)算體系中，管理層注意力主要集中在將計(jì)劃與以前年度支出水平相比所產(chǎn)生的變化量上。我們通常稱之為增量預(yù)算。雖然人們花費(fèi)了相當(dāng)多的心思研究這些計(jì)劃的改進(jìn)問題。但高管層主要還是將年復(fù)一年的增量視為判斷和分析的重點(diǎn)。
�。�3）對(duì)各種決策包進(jìn)行評(píng)估和排列，以編制資金需求預(yù)算及損益表；
�、偌夹g(shù)技能。就酒店而言，它是具備本酒店，本崗位所需的專業(yè)技術(shù)與技能，在現(xiàn)代企業(yè)中達(dá)成有效的協(xié)作所不能缺少的。不僅工業(yè)企業(yè)需要技術(shù)技能，而且其它產(chǎn)業(yè)同樣需要技術(shù)技能，對(duì)酒店同樣十分重要。
�。�5）建立有限順序。
二、制定決策技能
就酒店經(jīng)理人來說，要制定正確的決策是其中一項(xiàng)重要的能力。計(jì)劃與執(zhí)行的過程有許多的變量，必須不斷的進(jìn)行決策，錯(cuò)誤的決策帶來失敗的后果，正確的決策，則奠定成功的基礎(chǔ)，例如人才要從內(nèi)部培養(yǎng)還是外部聘任？預(yù)算如何分配？處處都需要決策，決策時(shí)有時(shí)間與資源的限制，信息不足或錯(cuò)誤的可能，人情的包袱等等。決策的技能又包含前提假設(shè)、推論能力，信息收集整理、分析、歸納的能力，邏輯判斷、搏奕競(jìng)局理論，面對(duì)壓力的心理素質(zhì)，如何避開心智模式與錯(cuò)誤的系統(tǒng)思考等。酒店經(jīng)理人要站在一定的高度，統(tǒng)籌全局，做出決策。
②觀念技巧。在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃thldl.org.cn中，即觀念形成的能力，它是指一個(gè)管理者能進(jìn)行抽象思考，在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃中，有形成觀念的能力；有一定管理理論水平，能適用管理思想，去解決實(shí)際問題的能力；而且具有分析判斷和決策的能力。
一、制定計(jì)劃技能
根據(jù)預(yù)算目標(biāo)制定為完成目標(biāo)所需要的預(yù)算作業(yè)或活動(dòng)，并形成備選方案。
新媒體的發(fā)展帶來了新形式的廣告和營(yíng)銷方法，如病毒式營(yíng)銷，社區(qū)營(yíng)銷，數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷，反向溝通，互動(dòng)體驗(yàn)，口口傳播，精準(zhǔn)營(yíng)銷，焦點(diǎn)滲透和活動(dòng)營(yíng)銷。在社交營(yíng)銷中，創(chuàng)造力是我們的彈藥，新媒體營(yíng)銷將成為一股強(qiáng)大的力量。您無法滿足您的創(chuàng)造力，但一旦您了解了這個(gè)想法和用戶的參與，整體營(yíng)銷效果就會(huì)大大提高。
�。�1）確認(rèn)決策單元；
新媒體不僅使公司推廣其品牌的方式多樣化，而且還降低了營(yíng)銷成本。新媒體營(yíng)銷傳播具有廣泛的信息，速度快，時(shí)間和地理限制，時(shí)間限制，細(xì)節(jié)，多媒體傳輸，生動(dòng)形象，雙向溝通和快速反饋，可有效降低營(yíng)銷信息傳播成本。
隨著個(gè)人電腦和手機(jī)的普及，互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展使世界各地的人們能夠在最短的時(shí)間內(nèi)收到最新的信息。此外，人們可以與朋友分享他們的興趣，看到他們并看到他們并傳播信息。
與傳統(tǒng)營(yíng)銷不同，新媒體營(yíng)銷的一個(gè)顯著特點(diǎn)是存在雙向反饋機(jī)制，完美地完善了傳統(tǒng)營(yíng)銷方法的霸權(quán)，真正實(shí)現(xiàn)了接受者和傳播者之間的平等。傳遞答案。等待與啟動(dòng)子相互作用的360度障礙。該機(jī)制允許實(shí)時(shí)更新產(chǎn)品信息，接收者可以以最快的速度解決問題，并且傳播者可以更準(zhǔn)確地找到用戶需求。新媒體的巨大優(yōu)勢(shì)在于可以輕松獲取大量用戶信息。
零基預(yù)算與傳統(tǒng)預(yù)算的比較
影樓策劃在酒店管理培訓(xùn)計(jì)劃中，一個(gè)酒店經(jīng)理人需要具備以下三種管理技能：
