準(zhǔn)備材料:
1、一個(gè)密不透風(fēng),容量大概有兩公升的玻璃瓶。
2、準(zhǔn)備腌制水果酵素的兩大材料:7至8粒的檸檬,和500克的黃糖,或黃色砂糖(也可使用冰糖)。
3、水果:最好以熱帶常見(jiàn)水果為主,如木瓜,黃梨,楊桃,番石榴,龍珠果。如果你喜歡外國(guó)水果的話(huà),也可以加入葡萄或草莓。
制作步驟:
1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃容器,將所有水果洗凈瀝干水份,削皮待用,火龍果留些紅色部分。
2、將所有水果按照容器的大小切成合適的厚片。
3、按照水份少的水果在下面一層層依次擺好。
4、檸檬放在水果的最上層后接著鋪上冰糖,比例大概是三層水果一層糖,直至將瓶子放滿(mǎn),瓶頂?shù)谋怯檬謮簩?shí)至瓶口。
5、將瓶蓋蓋緊放置陰涼處三個(gè)月后即可開(kāi)啟飲用。
功效:酵素?zé)o法通過(guò)口服來(lái)補(bǔ)充。因?yàn)樗谙览锞蜁?huì)被分解為小分子。植物的酵素一般無(wú)法催化人體的生理活動(dòng)。而且人體不需要補(bǔ)充酵素。因?yàn)槿梭w自身就有控制酶產(chǎn)生、分解的完整機(jī)制,并用這種方式控制一切生命活動(dòng)。補(bǔ)充酵素等于人為地去干擾生命活動(dòng),未必有好處。
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