淺談“中國式”婚禮(一)
文/上海婚慶行業(yè)協(xié)會培訓(xùn)師、上海資深婚禮主持人、婚禮導(dǎo)演 程明
說到大型婚禮,就不得不先說說現(xiàn)代中國人婚禮的特點。現(xiàn)代中國主要有兩種婚禮形式:傳統(tǒng)中式婚禮和中國特色的西式婚禮。
中國特色的西式婚禮也是新人選擇最多的一種婚禮形式。我直接稱它為“現(xiàn)代中國式婚禮”。為什么這么說呢?因為我們雖然也穿著西方人的白紗和禮服舉辦婚禮,但是我們國人的婚禮和西方有著本質(zhì)區(qū)別——我們沒有“神”的信仰在里面。西方教堂式婚禮更加儀式化,更加有對“神”的敬畏。而我們的酒店式婚禮,可能更多的意思是“告知”和對來賓的感謝,新人很在乎來賓怎樣看待他的婚禮,“面子”的問題在很多的時候會影響新人的心理。
所以,具備一定經(jīng)濟(jì)實力的新人就會在意婚禮要特別策劃,在意自己舞臺上的表現(xiàn),在意婚禮流程項目要豐富多彩,要表演,要抽獎,要互動�,F(xiàn)代婚禮更像一場晚會——我們稱其為“晚會式婚禮”。同時,又因為各地婚禮風(fēng)俗習(xí)慣不盡相同,有些地方,例如江浙地區(qū),新人婚禮邀請客人的桌數(shù)眾多,場面比較宏大,要求比較復(fù)雜,更像一場大型晚會。很多大型婚禮就是這樣應(yīng)運而生的。
而大型婚禮的流程比較復(fù)雜,現(xiàn)場布置搭建比較耗時,涉及人員眾多,彩排時間比較長,各部門更需緊密配合等因素,就形成了它的主要特點。那么,大型婚禮究竟應(yīng)該怎樣來做?我做如下細(xì)析。
一、大型婚禮的特點、策劃和銷售
高端婚禮的客戶特點:
1、 他們具備一定的經(jīng)濟(jì)實力,錢不是問題,要求效果和質(zhì)量。
2、 流程的順暢、安全,讓兩個家族“長面子”很重要。
3、 他們不太會有太多時間,或礙于種種原因,自己不要表演更多,而是靠其他方面達(dá)到不一樣的效果。
高端婚禮的策劃核心:
1、 最好基于新人的故事和要求,為客人制定一個婚禮主題,開展策劃。
2、 現(xiàn)場布置莊重大氣,色彩搭配合理。與大型LED背景、眾多燈光、桁架、音響的擺放和諧統(tǒng)一。也要注意工作區(qū)的遮擋,不影響整體宴會環(huán)境。
3、 流程儀式的策劃不要過于復(fù)雜,不要讓客人自己做太多功課。
4、 桌數(shù)眾多,敬酒時間比較長。時間節(jié)點要著重把握。這也是客人最擔(dān)心的一點。
5、 根據(jù)主題,為客人設(shè)計一些小的物品,比如請柬、喜糖的包裝,及桌上的小卡片等。
承接大型婚禮必備的銷售環(huán)境:
1、店堂裝修簡約大氣,環(huán)境整潔、規(guī)范,具備一定的檔次。這決定能否建立直觀信任感。
2、你的談單環(huán)境要具有私密性,不要嘈雜混亂,只有安靜下來,客人才會敞開心扉。
3、客人進(jìn)門的一杯咖啡、員工的著裝形象、服務(wù)禮儀、記錄表格都要規(guī)范�?赡芫褪且驗槟愕囊粋微笑而被客人選擇,細(xì)節(jié)決定成敗。
高端客戶的銷售要注意語言表達(dá):
1、通過你的語言表達(dá),要讓客人覺得你是專業(yè)的、可信賴的,你是一個細(xì)致入微的婚禮顧問。對于不差錢的客人,婚禮質(zhì)量和你的服務(wù)就是第一位的。
2、告訴你的客人什么是好的婚禮、什么是有品位的婚禮,要客人重視自己的婚禮。很多時候客人不花錢,是因為他們不懂婚禮。
3、借助你具有的圖片、視頻資料,講解婚禮每個部分的重要意義及現(xiàn)場硬件設(shè)施的施用�;槎Y顧問應(yīng)該是一個會“講故事”的人。
4、要尊重你的客人,從你的眼神、微笑、語言、行動,到從一而終的態(tài)度,讓你的客人享受到VIP客人的尊貴服務(wù)。
二、大型婚禮服務(wù)人員的組成
經(jīng)驗豐富的婚禮顧問,從銷售到跟單,清楚來龍去脈,知道客人心理。
1、銷售成功之后,婚禮顧問因為第一時間接觸客人,會受到客人的信賴,當(dāng)天參與現(xiàn)場執(zhí)行,客人會倍加放心。
2、婚禮顧問因為知道客人的要求,所以清楚現(xiàn)場布置、流程�,F(xiàn)場可以和客人溝通,有問題可以第一時間應(yīng)急處理。
小婚禮是產(chǎn)品,大型婚禮是成藝術(shù)品。
1、司儀、攝影、攝像、化妝師這四大金剛在小型婚禮當(dāng)中,因為現(xiàn)場硬件條件的簡單,客人的重視程度有限,所以很難發(fā)揮他們的想象力,尤其是控制現(xiàn)場的司儀。
2、如果可以參與大型婚禮,“四大金剛”本身就會受到創(chuàng)作沖動的刺激,加上資金支持、現(xiàn)場設(shè)施的豐富,可以更好地呈現(xiàn)他們的藝術(shù)作品,同時也成就了婚慶公司和客人。
認(rèn)真負(fù)責(zé)的供應(yīng)人員,幕后工作至關(guān)重要。
1、大型婚禮的燈光、音響、LED視頻的供應(yīng)商,最好是長期配合的人員,技術(shù)熟練,配合默契。
2、現(xiàn)場搭建,細(xì)致入微。事情做到前頭,時間效率就可以保證。
3、聽從導(dǎo)演安排指揮、統(tǒng)一調(diào)度(導(dǎo)演最好由司儀擔(dān)任,這是我的寶貴經(jīng)驗)。因為部門眾多,需要提前反復(fù)彩排,各部人員需積極配合,這樣婚禮過程才會完美。
全方位的婚禮管家和督導(dǎo),這是服務(wù)和場面最好的體現(xiàn)。
1、大型婚禮最好可以有多位督導(dǎo)配合司儀,從開場的督導(dǎo)秀,到安排客人敬酒,都會體現(xiàn)場面的宏大和服務(wù)的細(xì)致。
2、服務(wù)人員的增加,可以解決婚慶公司大型婚禮不知道“賣”什么的問題,同時,會讓婚禮的每個細(xì)節(jié)做到更加完美。
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